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探訪畜牧養殖減污降碳的“黑科技”时间：2022-02-24 作者：馬金更 中國畜牧業  記者：公司在除臭降碳方面做了哪些工作？ 雷生榮：瓏池泉是一家專業研發生產活性水除臭設備的科技型企業，服務于畜牧業生產。在畜禽養殖中，惡臭會使畜禽機體產生抗病力差、生產性能下降等諸多不良反應。惡臭對畜禽的危害不可忽視。瓏池泉一直在堅持做的事業“除臭降碳”， 正是契合“雙碳”目標要求的事情。公司自2013年成立以來，不忘初心，致力于“除臭降碳、降本增效”的企業發展理念。 目前，瓏池泉公司活性水除臭設備和技術已被編入浙江省《科學生態養豬八大主推技術》《畜禽養殖廢棄物無害化處理與資源化利用50例》中，在全省畜牧養殖生產中得到了大力的推廣與應用。同時，公司的活性水除臭設備已申請了多項專利。2020年，瓏池泉活性水除臭機設備的8個產品型號被納入了農業農村部農業機械試驗鑒定總站、農業農村部機械化技術開發推廣總站遴選目錄之中。 記者：在實現碳達峰碳中和過程中，公司的發展方向是什么？ 雷生榮：“雙碳”涉及到各行各業，據資料顯示，農業溫室氣體排放其中畜禽養殖尤其反芻動物的甲烷排放較為突出。2021年，瓏池泉公司委托了專業的檢測機構，對已經安裝完在使用活性水除臭設備的豬場、奶牛場和羊場都進行了減污降碳等各項指標的檢測。數據采集要求在養殖場同一棟舍司內進行采集，這樣采集的數據更為準確。在活性水除臭設備使用前和使用后的數據采集中，第一次檢測是設備未使用前采集原始數據，設備使用后生豬、奶牛、湖羊飲用15日以上的活性水后再進行第二次數據采集，再間隔15日以上進行第三次數據，分別是浙江加華種豬有限公司、杭州正興牧業有限公司和湖州南潯世榮湖羊養殖家庭農場。這三家公司的檢測數據分別為：甲烷下降了95.16%、95%、77.7%，臭氣下降了93.7%、73.5%、77.7%，氨氣下降73.7%、90%、86.6%，硫化氫下降了0.68%、94%、97.5%。 記者：報告數據顯示，“活性水除臭設備”對養殖場有明顯的降碳作用，設備的工作原理是什么，有哪些優勢？ 雷生榮： 活性水的原理是水分子團通過活性水設備內部高能量活化材料多級進行活化，將原來較多水分子締合在一起呈鏈狀的較大分子團切割為較小的分子團水，普通水轉化為滲透力強、溶解性好、代謝率高，運動速度快的活性水。養殖場的臭氣主要來自畜禽采食飼料后，在消化過程中未被消化吸收的部分（以蛋白質為主），活性水對消化系統起到促進消化，降解臭氣的功能，使排泄物中的蛋白質成分減少，從而降低臭氣的產生。養殖通過源頭減量、飼料利用率和轉化率的提高，是減少臭氣、甲烷和氧化亞氮等排放的重要因素。控制甲烷排放是養殖業實現降碳目標的重要環節。瓏池泉的檢測數據證明了畜禽通過活性水的飲用各項指標都有較為顯著的降低。特別是杭州正興牧業有限公司安裝活性水設備后，沼氣的供應不足，證明了奶牛飲用了活性水對甲烷的排放降低了。瓏池泉一方面要推動甲烷減少排放，另一方面學習碳核算碳交易，達到降本增效，取得協同效應。 記者：活性水除臭設備在節能方面有哪些特點？ 雷生榮：我與某生豬養殖集團一位董事長溝通過，他們集團一頭生豬在糞污處理上投入的平均費用是40元左右，在水處理上投入平均是10元左右，再乘上生豬存欄數量計算下來是一個不菲的開支。 瓏池泉活性水設備對環境改善和效果提高不僅僅這兩方面，活性水設備是“零耗能，不用電”節能型設備。僅這一項就能給企業節約一筆可觀的費用。為了減排降碳，多省已實施拉閘限電，作為養殖企業如果停電不能正常運轉，將會給企業帶來巨大的經濟損失，在雙碳的背景下瓏池泉活性水除臭設備“零耗能，不用電”已達到了能源節能，節約優先的要求。 記者：您認為公司哪方面業務在市場上是比較成功的？ 雷生榮：豬場是瓏池泉成熟的業務板塊，已為很多的豬場解決了臭氣的痛點，環境的改善促進了豬的生長，客戶的反饋數據每批豬生長速度加快13.6%，降低飼養成本，提高養 殖效益，出欄天數也提前了。 2021年，瓏池泉與省內多家湖羊養殖場進行了合作，安裝使用活性水除臭設備后，客戶的反饋是立竿見影。2021年12月29～30日，浙江省畜牧農機發展中心舉辦了“全省湖羊產業機械強農”的現場觀摩交流會。瓏池泉的活性水除臭設備展示的效果得到了與會領導和專家們的一致好評。湖羊養殖是浙江省畜牧業的品牌與名片，不管是畜牧主管部門，還是羊場老板對環保都是非常重視，即不能有臭氣擾民等問題。浙江地域羊場距離村莊都很近，羊場安裝使用了活性水除臭設備，不再有臭氣，湖羊的生長狀況也有所提高，實現了生態宜居的美麗環境。  記者：公司未來發展的愿景是什么？ 雷生榮：企業生存之本就是不斷地創新，研發適合于各類畜禽的活性水除臭設備，滿足客戶的需要。2021年瓏池泉接待了多個考察團，有院校、養殖集團和畜牧主管部門等。同時，公司也收到了多家企業的邀請。未來，公司的愿景是持續服務于畜牧業綠色發展，為實現碳達峰碳中和的目標貢獻力量。 |
